Destilerija Pruna

Die Brennerei und das Weingut Pruna befinden sich im Dorf Vuković, das in einer der malerischsten Regionen Serbiens liegt.

Die gesamte Region im Osten des Landes ist seit der Antike für ihren hochwertigen Brandy und Wein bekannt. Für die Einheimischen ist die mächtige Donau, die in unmittelbarer Nähe durch die Djerdap-Schlucht fliesst, verantwortlich für den Zauber, der in jeder Schnaps- oder Weinflasche aus dieser Region steckt – sie trägt das Geheimnis in sich, das die perfekten Voraussetzungen für den Weinanbau enthält.

Die Anfänge des Familienbetriebs reichen ins Jahr 1934 zurück: Grossvater Bogica war damals in der weiteren Umgebung für seine hervorragende selbstgemachte Rakija bekannt. Mit seinem auf einem Pferdewagen geladenen Kessel zog er durch Ostserbien und brannte jeweils vor Ort.

Es war die Haupteinnahmequelle der Familie Ilić. Heute führt Slobodan Ilić, der sich 2011 entschloss, der Familientradition neues Leben einzuhauchen, die Brennerei und das Weingut.

Mit den Bränden und Weinen, die seit diesem Jahr auch in Bern erhältlich sind, will die Familie ein echtes Erlebnis Serbiens im Glas bieten und das Land, seine Kultur und seine Menschen näher bringen.

Slobodan Ilić verlässt sich dabei auf all das, was er von seinem Vater und seinem Grossvater gelernt hat, auf die moderne Technologie, die uns heute zur Verfügung steht, sowie auf den Zauber und das Geheimnis der Donau.